sábado, 3 de noviembre de 2012

Layer Cake de chocolate...riquisima!!!!

He estado un poco desaparecida, y no porque quisiera sino porque he estado sin internet, de hecho sigo sin internet pero aprovecho que ahora tengo para poner un poco al dia el blog!!!!

Estos dias he tenido tarea, en este post os traigo la receta de la tarta Layer Cake, muy pedida ultimamente y que francamente esta riquisima.

Se hicieron tres bizcocho de yogur (pincha para ver la receta) pero cada uno de un color, rojo, morado y azul, yo uso colorante en gel kopykake que va muy bien pero podeis utilizar cualquiera.

Tanto el relleno como la cobertura se hicieron con frosting de chocolate con leche:

 200gr. de mantequilla
250gr. de azucar glass tamizada
150gr. de chocolate con leche (yo use chocolate valor con leche 25% cacao)


En la tarta Layer Cake podeis usar tantos bizcochos como querais, porque en eso consiste, en tartas altas, y tienen muchisisisimo menos trabajo que una tarta fondant...simplemente deliciosa


Yo la decore con sprinkles de corazones y fideos de chocolate

1 comentario:

  1. que buena pintaaaaaaaa!!!!!queremos probar esta receta ya!!!jejejejej.nos encanta tu blog asi que nos quedamos por aqui y te invitamos a que te pases por La Casita de Canela!!!!!un besito

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