viernes, 20 de marzo de 2015

Tarta caja de regalo maquillaje...nos ponemos guapas?

Que cabeza la mia! de esta tarta hace ya mas de seis meses, ya decia yo que me parecia que no os la habia enseñado..

Pues tachan!!!!


Alba, una amiga que es muy pero que muy presumida y guapa a mas no poder, queria una tarta fondant, nunca habia soplado las velas en una de estas tartas asi que habia que esmerarse todo lo posible para contentar a esta preciosa chica...

Para el bizcocho lo tenia claro, usaria el aroma princess cake&cookies, para mi es de los aromas que mas les va a los bizcochos, siempre y cuando lo hagais con bizcocho victoria o de yogur blanco, esta es de las mejores opciones, al menos para mi.

Ingredientes para molde de 15cm:
1 yogur blanco azucarado
2 medidas del yogur de azucar
3 medidas del yogur de harina
1 medida de yogur de aceite de girasol
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de aroma princess cake&cookies
170º unos 50 minutos.

Para el relleno  crema de kinder bueno:
250gr. de mantequilla sin sal
350gr. de azucar glass o icing sugar
6 barritas de kinder bueno

Ya sabeis que hay una gran variedad de productos kinder bueno en el mercado, yo use y uso siempre  estas,


En este caso, tanto el relleno como la cobertura de la tarta fue con la crema de kinder bueno, ya sabeis y esto lo digo por las nuevas que empezais con el tema del fondant, es que es primordial cubrir bien nuestras tartas una vez rellenas con buttercream, ganache, o glasa para que nuestro fondant se adhiera y se quede pegado para poderlo trabajar. Hay mil tutoriales en internet que nos enseñan a cubrir nuestras tartas y muchas tecnicas que nos ayudan al forrado con fondant, yo me he tragado muchos y siempre siempre aprendo algo nuevo.

La tarta iba a llevar muchos detalles, lunares, ya que Alba es muy flamenca, maquillajes, lazos, etc...


Tengo muchas cositas que enseñaros, los proximos creo que unos cupcakes  





2 comentarios:

  1. Que buena pinta!!!
    me quedo por aqui, echando un vistazo.
    Un saludo desde Motivada con la cocina.
    www.motivadaconlacocina.blogspot.com.es

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    1. bienvenida, ahora mismo paso a hacerte una visita

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